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吃洋蔥對心血管很好,雖然最近菜價貴要買根莖類蔬菜,但洋蔥最近也不是很便宜,小小一顆全聯賣15元,家樂福18元,最近口味又變了想吃表皮烤的酥酥的,要噴蒸氣的麵包,而且最好不加油加糖或低糖低油麵包,是不過家裡是沒有那麼專業的烤箱,就用我那台最陽春的尚X堂烤箱來自己製造蒸氣,頭一次烤表面只有一點硬咧溫度不夠高(210度),只能算軟包,第二次烤丟冰塊跟噴水,反正有很多種方法,只不過老師說這樣烤箱容易故障,反正我那台也不是很貴又很耐操,而且已用了粉久了...壞了就換一台新的,已經用夠本了,最近好想買一台專業的大烤箱不過可能要好幾萬呢.....考慮中...

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2015年8月8日好山好水的烏來一夕之間山河變色

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