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沒有包好起司又跑出來了
麵糰一個分割成50g
蔥切珠,拌上沙拉油即可
將起司及蔥花放入
四邊往中間拉過來
包好後表面沾上全麥麵粉(我是用水手牌健康全粒粉)
加了水手牌健康全粒粉,真的更香,吃起來也更健康
健康全粒粉(二代全麥粉) V.S. 一般全麥粉
| 水手牌健康全粒粉(二代全麥粉) | 全麥麵粉 |
成分 | 胚芽、完整胚乳(精緻麵粉及外圍粉)、細麩、粗麩 | 精緻麵粉+小麥麩皮 |
營養 | 保留小麥全部營養 | 跟精製麵粉差不多 |
膳食纖維 | 保留小麥完整膳食纖維 | 較精製麵粉多小麥麩皮之膳食纖維 |
風味 | 呈現小麥完整天然風味 | 較精製麵粉多麩皮風味 |
口感 | 享受全粒小麥研磨後豐富口感 | 可吃到小麥麩皮 |
健康全粒粉，保有100％整顆小麥營養價值
麩皮：維他命B1、B6、B15及膳食纖維
胚乳：含澱粉、蛋白質及維他命類
胚芽：豐富維他命E、B5、B6、膽素及礦物質類
如果要買水手牌強力粉或健康全粒粉可以去跟玩皮小熊購買,她賣的強力粉一公斤50元,健康全粒粉一公斤40元比烘焙材料行便宜,如果一般烘焙材料行沒有特價一包要70元呢。
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