好久沒有自己做韭菜盒子了,剛好爸爸前一陣子有買
韭菜於是回家又做來吃了
這一次的內餡是有炒過的
之前也是看周老師的部落格
她說手粉撒太多皮會硬,以前我都撒不少難怪口感偏硬
這一次麵糰抹少許麻油桿成更薄的皮
果然煎出來就像了一點
沾一點醬油膏及辣椒醬很好吃哦,我之前去早餐店都這樣子吃的!
韭菜盒子
http://gracesswe.pixnet.net/blog/post/246659987
高麗菜盒子
http://gracesswe.pixnet.net/blog/post/246660530
周老師:菜盒子.蘿蔔絲餅.鍋貼.餡餅
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/10374371
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