自從開始種香草植物以後,就想來研究研究如何應用在西點烘焙上面
剪了幾枝的檸檬香蜂草回台北準備做蛋糕
上次摘了幾片檬檸香蜂草做鬆餅,效果不錯
這次拿來做戚風蛋糕不曉得會如何
沒想到蛋糕在烘烤時陣陣撲鼻的檸檬味道散發出來
這個蛋糕沒有加檸檬卻有淡淡的檸檬香味
光聞起來就感覺很不錯
烤好蛋糕
待放涼取出
切片的蛋糕體仔細瞧瞧
發現好神奇哦
蛋糕好像有加檸檬汁一樣的效果比較雪白呢
超好用的
這樣我就不用一直去市場買檸檬了
加檸檬香蜂草就ok了
這次沒搭咖啡
煮了德國果粒茶搭配蛋糕吃
超棒的下午茶
一個人待在家裡自己享受
是不是粉幸福
這兩盆香草植物我每天都細心澆灌.用心照顧
摸土乾才澆水
一天澆一次,一次澆透,澆到盆底有出水就不用澆了(中午不能澆會熱死)
每一次要回台北就千交待,萬交待家人
太陽太大記得將盆子移進來一點哦
晚上要記得澆水哦
記得要幫我顧好哦~~~~碎碎唸
全站熱搜
留言列表
